会议由陈雪主持。她代表学院对来宾表示欢迎，并介绍了学院办学情况及烹饪工艺与营养专业建设成效。她指出，学校依托 “文化创意 + 餐饮服务” 双轮驱动模式，推动数字艺术类专业与烹饪酒旅类专业深度融合，近年来为成渝地区输送了大批高素质文旅人才。联合会领导对此给予高度评价，并结合全球中餐产业发展趋势，就专业建设、行业标准引入、国际交流合作等方面提出指导性意见。自由交流环节，双方围绕共建川菜人才培养基地、联合研发大千菜与小河帮菜系、联合承办高端行业赛事、联合培育国际化川菜专业人才等事宜达成广泛共识。此外，世界中餐业联合会还邀请我院加入国际烹饪教育分会，依托联合会在马来西亚、摩洛哥等地的海外合作资源，助力学校参与 “职教出海” 项目，推动专业建设标准与国际接轨。

刘内美在总结讲话中表示，学院将在人才培养、大师工作室共建、职教出海、服务世界川菜大会等领域开展多层次、常态化合作，以务实举措推动各项合作落地见效，全力将烹饪专业打造成为川南地区川菜人才培养高地。她强调，学校将紧抓第九届世界川菜大会在内江举办的重大机遇，为内江建设川菜产业名城、助力中华优秀饮食文化走向世界贡献职教力量。

 会后，双方与会嘉宾亲切合影留念。（文/图 文化旅游与创意设计学院）